Preparador de doces e conservas - 2024

Propiciar aos participantes conhecimentos básicos de como é realizado o processos de preparação de doces, conservas, compotas de frutas regionais e comerciais, visando o aproveitamento da produção da agricultura família, agregação de valor e comercialização do produto e ainda desenvolver as competências voltadas para o empreendedorismo e gestão de negócios.

Carga horária

160 horas

Requisito de acesso

A partir de 16 anos, renda per capita (renda total dividida pela quantidade de pessoas da família) de até 1 salário mínimo, CadÚnico atualizado em até 24 meses, escolaridade fundamental (in)completo.

Disciplinas

• 1. Técnica de Preparo e Elaboração de Doces
• 2. Técnica de Preparo e Elaboração de Conservas
• 3. Higiene e Segurança alimentar
• 4. Controle de Qualidade em Alimentos
• 5. Técnicas de Vendas e Excelência no Atendimento

• Turmas

  A inscrição no curso é feita por turmas, e elas estão em diferentes municípios. Cada turma tem um limite de vagas. Ao se inscrever, verifique se é referente ao seu município.

  • Ariquemes

  • 0 vagas disponíveis

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  • Porto Velho

  • 30 vagas disponíveis

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